日経新聞様にて、弊社の取組をドクターメロン中心に掲載して頂きました。

ドクターメロン

ドクターメロン
カリウム濃度を普通のメロンと比べて半分に抑えた『ドクターメロン』。 カリウムの摂取を制限される透析患者の方と、その御家族の一家団欒のひとときのため、3年間の開発、研究期間を経て完成した『ドクターメロン』を一人でも多くの方に食べていただきたい!という思いで始めたプロジェクトです。

情報源: 静岡県の農業VB、メロンのカリウム半減: 日本経済新聞

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